第15章 还行
五月的晚风轻柔地拂过，带来丝丝缕缕的温热。
在摊位一侧，胡军默默伫立，静静看着母亲吴淑珍热情而娴熟地招待顾客。
此时的天气不冷不热，正适合出来闲逛，老妈吴淑珍的每一个动作、每一句寒暄都在这宜人的温度里尽显亲和与干练。
吴淑珍站在卤味摊后，双手一刻不停地忙碌着。
起初，面对熙熙攘攘的人群，她心里还紧绷着，毕竟刚开始做这生意，难免紧张。
可当第一位顾客走近，询问卤味价格时，她便迅速进入状态。
她一边手脚麻利地给顾客切着猪头肉，一边笑着介绍：“妹子，这可都是今天新做的，您尝尝，味道保准好！”称完肉，她又熟练地打包、找零。
一个顾客刚走，另一个又接踵而至，她热情地招呼着，询问需求。
摊位前的人越来越多，她在这嘈杂热闹的氛围里，完全沉浸在手头的活计中。
切肉、称重、装袋、收钱，一连串动作行云流水。
此时的她，已然忘了最初的紧张感。
时不时抬手擦去额头细密的汗珠，那汗珠在傍晚暖橙色的余晖中闪烁着。
胡军心中不禁暗自钦佩母亲的能干。
与此同时，他的烧烤摊也在不知不觉间吸引了往来人群的目光。
周遭林立的多是炒菜摊，相较之下，他的烧烤摊以别具一格的烟火气息与独特风味脱颖而出，在一片摊位中显得格外惹眼。
烤架上的火苗在微风中欢快跳跃，随着胡军手中扇子的扇动，愈发旺盛，滚滚热浪扑面而来，与这时温热的晚风交织在一起。
出来散步和玩的人渐渐的多了起来。
一时间，其他摊位前陆续迎来顾客，交谈声、点菜声此起彼伏。
胡建国瞧着儿子胡军的烧烤摊前依旧冷冷清清，一个人影都没有，不由得心急如焚，眉头紧蹙，语气中满是焦虑。
细密的汗珠从他的鬓角滑落，他抬手随意地抹了一把。
“小军，你瞅瞅前面那些摊位，都已经有客人了，可咱们这儿还空着呢，这可咋整啊？”
胡军却神色镇定的安慰父亲道：“爸，您别急。万事开头难，这是必经的阶段。”
“咱们是新摊位，大家还不了解咱们家烧烤的口味和价格，人少些再正常不过了。您就放一百个心，用不了多久，情况肯定会好起来的。”
说话间，胡军手中的动作不停，正全神贯注地烤制着鸡腿和鸡翅。
这两种食材烤制起来颇为费时，不仅需要十足的耐心，更考验技巧。
只见他一手稳稳地拿着扇子，有节奏地扇着火苗，精准地控制着火候，确保炭火均匀燃烧；
另一只手则熟练地握着刷子，在肉串上来回刷油，动作行云流水，让每一处食材都能均匀受热。
汗水顺着他的脸颊滑落，滴落在炙热的地面上，瞬间蒸发不见。
没多会儿，一位正悠闲散步的路人被这股浓郁诱人的香味牢牢吸引，脚步一顿，不由自主地停了下来，满眼好奇地凑上前询问。
此时，他额头上也沁出了一层薄汗，显然也是被这五月的温热天气影响。
“老板，你家这烧烤看着真不错，都有啥好吃的呀？”
胡军手上动作不停，专注地往滋滋冒油的肉串上撒着调料，孜然与辣椒面均匀地附着在食材表面。
与此同时，他扬起脸，露出热情的笑容，向路人回应道：“大哥，您放心！这些食材都是今儿一大早现切现串的，新鲜得很。”
汗珠模糊了他的视线，他微微眯着眼，努力让自己的声音听起来更洪亮。
“您看这火候把控得刚刚好，烤得外焦里嫩，咬上一口，肉香混着油香在嘴里爆开，保准让您吃了还想吃，回味无穷！”
“那价格咋样啊？”
路人被说得心动，接着询问道。
胡军立马来了精神，详细介绍起来：“大哥，我这儿定价实惠得很！牛肉串一块钱一串，每串分量都给得足足的。”
“烤鸡翅四块钱一对，鲜嫩多汁；鸡腿三块钱一个，个头饱满；香肠五毛钱一根，咬起来Q弹有嚼劲；
烤蔬菜五毛钱一串，要是您买得多，一块钱能拿三串，绝对童叟无欺，性价比超高，买了就知道多划算了！”
路人听后，满意地点头。
“行，那先来五串牛肉串，再给我来两串烤韭菜尝尝。”
刚说完，又像是想起什么似的，略带歉意地补充道：“不好意思啊，老板，你这儿能炒个粉吗？我还想整点主食填填肚子。”
胡军脸上笑意不减，温和地摇摇头解释道：“大哥，实在不好意思，我这儿是专门的烧烤摊，主要就做烧烤，没有炒菜炒粉这些。”
他指了指旁边的摊位，继续说道：“不过，您看旁边就有炒粉的摊位，您可以先去那边点份炒粉，再回来我这儿等烧烤就行。我手脚麻利，保证您不用等太久，两边都不耽误！”
路人听后，点头表示理解和同意。
胡军得到答复，立刻转身专注地烤起串来，手中的扇子快速扇动，火苗舔舐着肉串，发出“滋滋”声响。
汗水湿透了他的后背，衣服紧紧贴在身上，但他浑然不觉，全身心都投入到烧烤中。
同时，他对着一旁的父亲喊道：“爸，等会儿人来了，您就把烤好的串送过去，让他们到旁边坐着慢慢吃。记得热情招呼着点，别怠慢了客人！”
胡建国爽快地应了一声，抖擞精神。
此刻，吴淑珍的卤味摊前同样热闹非凡，顾客一个接着一个，她忙得不可开交，脸上却洋溢着满足的笑容，手脚麻利地给顾客称卤味、打包，还不时与熟客寒暄几句。
不一会儿，一对父子匆匆走来。男孩一脸急切，大声说道：“大哥，来十串猪肉串，三串牛肉串，再要一个鸡腿！我们着急赶路，麻烦快点哈！”
胡军嘴角上扬，露出标志性的热情笑容，回应道：“没问题，兄弟，您二位稍等一下，马上给您弄好，保证不耽误你们时间！”