第22章 买新衣
六两三钱这都够买多少鸡了，安苓如尝试讲价道：“六两银子可以不？”
暗暗打定主意，若是不行，她就不买了。
旁边站着的掌柜听到有人想要买这件衣服，居然还愿意出六两银子，当即开口道：“姑娘，你若是想要，六两银子也可以卖给你。这衣服很衬你，有你这么个主人才能显得出它的美来。”
因为价格，这套衣服这么久都没有卖出去，他肯定是要抓住这个机会成交出去的。
安苓如朝说话的掌柜看过去，虽然六两银子依旧很贵，但是少了三钱银子已经很不错了，最重要的是她真的想换身合适的新衣裳了，这身衣服太破太旧了。
但要是能更划算就好了，于是她皱起眉头说道：“掌柜，这身衣裳我也很喜欢，但是六两银子还是有点贵。”
听她这个口气，好像是不想买了，掌柜有些着急，劝说道，“姑娘，你看看这面料，还有这绣工，这都是成本啊。”
“掌柜，要不这样，你们送我几尺白棉布，然后送点白色的丝线。我就六两银子买了。”
掌柜想了想白棉布的价格，咬咬牙，“行，送你三尺白棉布，再送你一束白色的丝线。”东西再好，砸在手里也变不成钱，衣服放久了会放旧的。
得偿所愿的安苓如痛快地付了钱，然后拿着被包好的衣裳和棉布、细线等回去了。
家里人也需要换新衣了，等她把杨大人府上的喜宴做好，二十两银子到手，到时候给家里每个人置办一身新衣。
“咯咯——”
还没有入门，安苓如就听见了鸡叫，但没叫多久，就没了声。
她走进院子，发现安福生刚杀完最后一只鸡，正在用热水给鸡拔毛，三两下就将它给拔光了，然后要将鸡给开膛破肚。
鸡的内脏被放在一个木盆里，还有一个大木盆放着已经拔毛破肚过的鸡。
安苓如不再耽搁，走进堂屋，将新买的衣裳和布匹放到屋里，又将食材放到厨房，和林兰月打了个招呼，然后她就急急走到院子里去给安福生打帮手去了。
“苓如，我把内脏给你留着的，鸡都拔完毛了。”安福生一脸求表扬的表情，他的脸上还有不小心溅上的鸡血。
她拿出手帕将他脸上溅着的血擦干净，拿过一个木盆放在地上，“哥哥，你将鸡给剁了吧，鸡头、鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡脖子，放在一个盆子里。”
“然后鸡胸口的那块肉脱骨剃下来，至于骨架顺着切，一根肋骨切成一条。”
她又去厨房拿了根筷子来，“哥，那我先去洗鸡肠了。”
“嗯，你放心，我会将这些切出来的。”安福生挥舞着刀，一刀刀地干脆利落。
几个孩子听见院子里有宰东西的声音，都跑出来看。
“哥，我们是要吃鸡吗？”安灵然眼尖，认出来安福生刀下的是鸡，她笑着问道。
自从搬到桐花巷后，她们的生活水平都提高了不少，每日也能吃上肉，但从没有买过这么多肉，所以她看着这么多肉有些馋了。
安衍生、安庆生听到“鸡”也跟着笑着叫道：“吃鸡，吃鸡。”
林兰月在几个孩子出来后，也跟着出来了，出来时还拉上了安大成。
看着几个孩子开心的笑容，她也很是高兴，日子越过越好了呀，“福生和苓如都在忙着收拾鸡，我们去把菜给择出来吧，这样等下大家都有好吃的了。”
听到有好吃的，小家伙们都很高兴，都齐声答道：“好！”
林兰月将安苓如买回来的腐竹、干海带等需要泡发的食材已经泡好、切好了，像木耳、青菜、豇豆这种需要择的还没有收拾出来。
她将青菜、木耳、豇豆等连同几个大碗拿了出来，让安大成和几个小豆丁搬来板凳，“现在我们一起择菜。”
“衍生、庆生你们两个负责将青菜择出来，灵然你负责收拾木耳，相公你和我一起掐豇豆。”木耳的份量比较少，弄起来也很简单，所以林兰月将这个活计分给了安灵然一个人。
在众人的齐心协力下，这些食材都处理了出来。
“哥，你烧火把水烧着，把饭给煮上吧。”自从她挣钱后，家里也能吃上大米了，虽然是混着红薯的米饭，但也算不错的生活水准了。
安苓如准备做酱香鸡翅、香辣鸡丁、椒麻鸡腿、炸鸡锁骨……但她还要给孟延宣做午食，没有做那么多吃食的时间。
她想了一下，最新鲜的鸡内脏炒来吃最棒了，决定弄个泡椒鸡杂，一共有四只鸡的内脏，配上西芹够做两盘了，家里一盘，孟府一盘。还有鸡胸肉，可以做个宫保鸡丁，至于剩下的鸡胸肉腌制上，下午做炸鸡排。
她先不忙着做这些爆炒的菜，而是先将处理好的鸡肉给安排上，鸡骨、鸡翅、鸡腿需要腌制，鸡爪需要剪去指甲、切成小块……
有林兰月打下手，她很快就将这些弄好了，泡椒鸡爪都给泡上了。
估摸了下时间，她打算给家里炒个宫保鸡丁和泡椒鸡杂后就去孟府。有林兰月和安福生两人烧火打下手，加上灶早就烧起了，所以她很快就将两个菜做出来了。
放在桌子上的两盘菜，卖相好看，味道也很是诱人。
安福生有些不敢置信地问道：“苓如，这个就是鸡杂吗？好香啊——”
他一脸陶醉地吸了一口香味，简直不敢相信鸡的内脏还能这么香，虽然还没尝，但是闻着这么香，肯定味道差不了。
安苓如看着他那馋样，一脸自豪地说：“没错，这就是鸡杂。闻起来香，吃起来肯定更香。就是洗这个东西太麻烦了。”
“大伯父、大伯母，我先去孟府了，午饭我就不回来吃了。”她拎着食盒，里面放的是两份给孟延宣做泡椒鸡杂和宫保鸡丁,还细心地装了红薯米饭。
她打算去孟府再给他做个汤，那么就可以开饭了，省得她再生活了。
对于这两个菜她还是很有信心的，只是不知道孟延宣能不能接受吃内脏了。