西北:从杀狼开始的80年代猎户
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第54章 小馋猫

“嘭!嘭!嘭!”

菜刀劈在案板上的声音很厚实----农村人的案板,是那种直接做成了桌子的案板。

而非城里人的那种一张木头板子。

因此,张为民家的案板,十分厚实----木制的、农村用的桌子嘛,不就厚实得很----然后声音也才随之厚实了起来。

那么。

这张案板,倒也能承受得住他的劈砍。

更何况。

张为民用到的力气,也不算太大----区区一个野鸡骨头而已,需要他用多大劲儿?

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当把整只野鸡给劈、给切成了一小块、一小块的模样之后。

张为民就把所有的野鸡块,给重新找了个小一点的盆子,放了进去。

之前的那个盆子,放的是囫囵个儿的、生的野鸡----这个东西比较大。

而且还要放上一些水。

因此,之前的那个盆子,也就稍微地大了一些。

可是这一下,不仅不需要放水,而且放的还是块状的野鸡----小的野鸡块堆在一起,所占的空间,要比完全体的野鸡,来得少。

于是乎,张为民就需要使用一个稍小的盆子了。

另外。

之前的那个盆子,还被张为民用清水给洗干净了。

并在屋里面找了个空处,放了过去。

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大石板及其附近,之前因为被用过,所以也被弄脏了。

从而,张为民也需要将其给清理干净。

在这之后,张为民今儿个一大早的重活,就算干完了----至于为什么是重活呢?

很简单。

待会儿他还有轻活要做呢。

然后。

他需要稍微地休息上一会儿。

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张为民休息的地点是屋里面----他可以一边坐在案板旁边的凳子上,一边看着邓胜梅去揉面。

案板是一个较为高大的桌子,从而,与其相配的,当为一个高大的凳子----农村家里面的人,都比较多。

所以,农村人在做饭的时候,做的都是大锅饭。

而大锅饭又比较多,尤其,农村家里面有事儿的时候,人就更多了,大锅饭也就更大了----就像上一次杀完狼之后,过来喝汤的人,一下子就增加了许多。

这就导致做饭的人,在做饭的途中,难免会感觉到劳累。

但又不能去停止做饭----饿着肚子的人,正等着吃饭嘛。

于是乎。

西北这边的农村,都会在屋里面标配上一个高大的凳子。

来让做饭的人,如果感觉到了劳累,就可以一边坐着休息,一边继续做饭----做饭的人,一般都是站着做的。

而且腰子还得弯下来。

因此,做饭的人,感觉到劳累的部位,正常来说,都是腰酸、腿疼方面的。

那么,一个高大的凳子,刚好可以将腰酸、腿疼给缓解掉。

并且。

坐着的时候,停止劳动的是腿脚,而不是双手。

则做饭可以继续----农村的案板,下面是空着的,这样一来,做饭人在坐上了凳子之后,腿还可以伸直嘞。

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“哥哥、哥哥、哥哥。”

正在揉面的邓胜梅,感觉不到多少劳累。

相反的,处理了很久野鸡肉的张为民,感觉到了十分多的劳累。

所以,凳子不仅被张为民给一屁股占据了,而且邓胜梅对此还不大有意见----她自己的亲生儿子,她肯定很心疼啊。

可没等张为民稍微休息上一会儿。

张世慧这个小屁孩,就从大窑中,一路小跑了过来----张世慧和张为民在大槐树下,待了一会儿之后,她就去到大窑里面,同张建国一起拣菜去了。

农村人嘛。

干活的时候,总不能紧着一、两个人一直使唤吧?

其他人能干的话,总得干一点活吧。

至于说这个“拣菜”。

就是把蔬菜上面,坏了的去除掉,好的留下来。

顺便还将好的洗上一洗。

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“你过来干什么?”张为民对着过来的张世慧问到。

“哥哥。”张世慧这个小屁孩,没有回答张为民的问题。

而是暴露了自己小馋猫的属性。

“那个野鸡,你弄好了吗?”

“弄好了。”说着,张为民就把装有野鸡的盆子,从案板上拿到了张世慧的跟前。

张世慧还是小孩子。

所以她的个子不够高,然后就看不见盆子里面的、野鸡的小肉块了。

同时,她的胳膊还比较短,然后也够不着盆子----显而易见,盆子不能放在案板的边儿上,万一掉在地上了怎么办?

如果真地不小心掉在了地上,那张为民还得耗费多余的力气去洗一遍野鸡块呢。

多麻烦啊、也多累啊。

所以,直接放在靠着窑洞墙壁的里面,同时也是案板的里面----方为正道。

另外。

够不着放在案板里面的、盆子的张世慧,毫无疑问,就无法看见盆子里面的野鸡块了。

至此。

张为民这个大西北的大汉子,应当主动一些地去把盆子给张世慧这个小朋友拿过来。

让她瞧上一瞧,以满足她的嘴馋属性。

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“哇~。”

张世慧惊讶地呼叫了起来。

“哥哥,这个鸡肉,怎么这么多啊?”

八十年代初期的大明农村。

一方面,已经出现了工业反哺农业的现象。

即,好处加多。

另一方面,西北大山里面受到的污染,也没有那么大。

即,坏处减少。

在此双重作用的影响下,野生动物长得就比较好了----然后,吃野生动物的野生动物,就长得更好了。

这便是这个野鸡为什么能让张世慧感到惊奇的缘故。

它瞧着确实是比家鸡要来的更加壮实一些、更加肉多一些。

然而它也有缺点。

它的数量,不如家鸡的数量多----家鸡对野鸡来说,虽然体格子要小一些、出肉要少一些,但却更好养活嘛。

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“待会儿哥哥就给你做鸡汤面啊。”

对于张世慧这个小屁孩。

张为民并没有直接回答她的问题。

而是引诱起了她的馋嘴属性----这让张为民感到十分的有意思。

姑且能算作是大西北的老百姓,在这寒冬腊月之中的一点乐趣吧。

“真的?”

果不其然。

张世慧的兴致,一下子就被提高了一大截。

“真的。”

张为民笃定的回答到。

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张为民又和张世慧逗弄了一小会儿之后。

他就瞥见,

自己的母亲,邓胜梅女志同,将之前她说好的三个面团,都给揉搓好了。

“来,为民。”邓胜梅对着张为民开始了自己的叮嘱。

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