前言

在服装产业中，职业制服是一个比较特殊的类别，除了具有服装最基本的功能之外，还具有普通服装所不具备的特殊功能。职业制服既要满足企业、团体整体形象统一的要求，也要便于劳动组织、生产管理及满足劳动过程的功效要求。随着竞争的加剧，越来越多的企业意识到职业制服在增强企业凝聚力、提升企业品牌形象中发挥的重要作用。社会和企业对职业制服的需求越来越大、要求越来越高，不仅需要满足职业上的功能需求，而且要满足人们在精神和审美层面的需求。

随着“全域旅游”“文化旅游”概念上升到国家战略层面，旅游休闲经济已成为各地发展经济的重要抓手。国家的《“十四五”旅游业发展规划》《关于释放旅游消费潜力推动旅游业高质量发展的若干措施》等文件给旅游业和酒店业的发展提供了重要的指导和支持，促进了中国旅游业和酒店业的快速发展。为了满足旅游市场的多样化和个性化需求，酒店业需要不断创新，这包括服务模式的创新、产品开发的创新等。随着酒店业的发展，人们审美观念日益更新，酒店制服设计的时尚化、个性化成为趋势，“因店制宜，注重创新”“制服文化”成为酒店文化的重要载体之一。

本书以酒店制服时尚化设计为研究对象，对酒店制服的个性化需求、创新设计与酒店形象、经营理念等进行了系统性分析，把酒店制服的特性和酒店的特点相结合，分析了酒店制服的特征、设计原则、设计元素、设计手法，并引用了大量的案例图片，语言简练、图片精良，适合酒店企业、职业装设计者、职业制服爱好者阅读。

本书由万萱教授牵头，拟定框架结构，由阮劲梅编写各章节具体内容，由任亚珍绘制部分参考图，各届服装与服饰设计专业同学提供了设计图稿，九寨沟星宇国际大酒店提供了系列设计案例。在这里，向以上为本书提供支持的各位表示深切的谢意！在本书的编写过程中，我们有选择性地参考了一些著作成果，同时也引用了一些图文，在此谨向原作者深表谢意！

编者

编者单位：成都银杏酒店管理学院

2024年6月