年代:从小开始养家
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第24章 草木灰提炼出盐

叶天看到牛大力的眼神就知道是什么意思,他也不藏私,把之前教韩晓雅腌制鱼的方法说了一遍。

方法简单,一听就会,村民都很满意这个方法。

可村民还不满足,腌制鱼的办法有了,可吃的盐还是没有。

叶天再次自信满满地说:“也可以从草木灰提炼出盐来,不过用草木灰提炼出来的是碳酸钾,简称钾盐,可以急用,短时间吃没事,但不能多吃,更不能一直吃,不然身体会出事。”

“我们现在就急用,小天天,赶紧教我们怎么从草木灰里弄盐。”有村民迫不及待地道。

“对呀!没有盐,吃肉都不香。”

“我先不吃了,等弄出盐来,放了盐我再吃。”

“对,我也不吃了,有盐的鱼才香。”

牛大力对叶天询问道:“小天天,草木灰提炼盐,容易弄不?容易的话,现在就弄,困难的话就等以后农闲的时候再弄。”

现在是春耕时期的农忙,种地才是重中之重,其余的都要往后排。

“不难,很快的。”叶天道。

“那你说,我做。”牛大力说着就把碗筷,递给自己母亲,卷起袖子,准备开干。

叶天走了出来,牛大力立马迎过去。

叶天看了看大铁锅旁边放着的东西,然后道:“还缺一个煮水的锅,砂锅最好。”

牛大力立马就朝人群里喊道:“天佑,跑回家,把我们家的大砂锅拿来,速度快点。”

“好的叔。”牛天佑把碗筷递给他母亲,就快速往家跑。

叶天又道:“再来两个人帮忙,速度快点。”

牛铁柱和牛大石走了出来。

现场有四个木质水桶,都装满了水,是准备等村民吃完饭后,洗大铁锅用的。

叶天指挥牛大力父子三人,把刚刚煮鱼烧出来的草木灰,倒入水桶里,用木棍搅拌。

然后把一个水桶空出来,把麻袋放在上面,用来当过滤网,去除杂质。

牛铁柱和牛大石一人一边,抓住麻袋两边的两角。

牛大力提起草木灰与水混合的水桶,往麻袋上倒。

经过麻袋的过滤,原本黑乎乎的水,干净不少,呈现灰白色。

换个麻袋,折叠起来,继续过滤。

过滤了三遍,叶天才喊停。

牛天佑也拿着砂锅回来了。

叶天让牛大力把过滤好的水,倒入砂锅里,然后放在用几块砖搭起来的灶台上,点火添柴煮。

好奇心重的村民,忍不住靠前,盯着砂锅,好奇草木灰洗出来的水,是怎么变成盐的。

随着水煮沸,蒸发,砂锅边沿出现了一些灰白色结晶。

叶天让牛大力用木棍搅拌,以防结晶过大,同时也能让水蒸发的更快。

在大火下,很快就把砂锅里的水蒸发掉了。

叶天这才让牛大力,把砂锅端到空地上。

叶天指着砂锅里的灰白结晶,道:“这就是钾盐,味道苦且涩,你们可以试试。”

牛大力在木柴里掰了一木片,在砂锅里刮了点盐,放在嘴里尝了尝,眉头舒展,笑道:“咸的,是真的盐。”

至于苦涩的味道,直接被他过滤掉了。

这个时代的人,吃苦都吃习惯了,根本不在乎。

村民立马就骚动起来,一个个争先恐后地往前挤,伸出自己的手,恳求道:“村长,给我加点盐。”

“给我加,没盐上工都没力气。”

“村长,村长,给我给我……”

才煮了一锅草木灰水,盐才一点点,根本不够全村人分的。

所以,牛大力护着砂锅,先笑着对叶天道:“小天天,你把碗伸过来,我给你加点盐。”

叶天果断地摇头拒绝:“村长叔,我不要,你给其他人吧!”

牛大力也不强求,他知道叶天家还有不少盐。

他先给自家人加了盐,才开始分给其他人。

分到盐的人,很少。

这让没分到盐的村民不满,要求继续用草木灰提炼盐。

牛大力却不让了,让大伙赶紧吃完去上工,别耽误了春耕。

人群外,小翠翠带着小花和茶茶,正拼命地往人群里挤。

她们也想加盐。

可她们太小了,根本挤不进去。

小花和茶茶还没什么,并不太在意。

可小翠翠不一样,她非常在意。

她可是看着叶天一步步,指挥牛大力父子三人用草木灰提炼出盐的,叶天贡献最大,结果盐提炼出来了,却没她的份,这怎么行?

她可是叶天的姐姐呀!

“放窝进去,窝要加盐。”

“让开鸭!窝超级凶哒,打你们屁屁。”

“嗷呜,嗷呜……”

不管小翠翠怎么嚷嚷,就是没人让。

如果是小天天的话,肯定没人敢拦着,毕竟叶天的贡献大,村民都受益匪浅。

可小翠翠,村民只把她当成个小屁孩,根本不在意她的意见。

“好了,好了,小翠翠听话,我们不进去。”韩晓雅劝道。

她担心小翠翠闯进人群,会被没注意脚下的大人,不小心踩到。

“嗯哼,等窝迪迪出来了,窝让迪迪打他们屁屁,打得他们哇哇哭。”小翠翠退回韩晓雅身边,对着人群,跺着小脚脚,奶声奶气地放狠话。

“对,害我们加不到盐,就该打他们屁屁。”茶茶也愤愤不平地道。

“我——我帮——你们——打架。”小花握着小拳头,下定决心道。

她不敢和人打架,担心被大人打,可为了叶天和小翠翠,她敢。

盐分完了,村民也就散开了。

牛天佑这才带着他姐姐牛香菊,从人群中端着碗走出,特意走到小翠翠跟前,故意问道:“小翠翠,你去加盐了没?”

小翠翠捧着碗勺,哭丧着小脸,气馁地道:“窝进不去,加不到盐。”

“牛天佑,难道你加到了?”茶茶问道。

牛天佑得意地显摆道:“嘿嘿,我叔给我加了老多盐了,咸咸的,让鱼特别好吃。”

“我叔也给我加了盐,味道比之前好吃多了。”牛香菊也开心地道。

“哼,凭什么给你们加,不给我们加,我们也要加盐。”茶茶愤愤不平地道。

“凭我们叔是村长。”牛天佑自豪地道。

小翠翠不服了,把碗筷放在地上,然后小手叉腰,昂着小脑袋,大声地道:“窝迪迪最厉害。”

“对,要不是小天天教你叔制盐,你有个屁盐加。”茶茶不服道。