第39章 试吃
楚盐也没客气,今天忙了一整天,又火急火燎的工地家里来回跑。
身上不仅一股油烟味,还有一股浓重的汗臭味,头发也油油的,几缕几缕的黏在一起。
给人一种十分不美观,邋里邋遢的丑样。
她回房间直接拿的白薇的木桶,毛刷刷干净,再用热水烫一下消毒。
在去土灶旁边的大锅打热水,至于原身的木桶她没去找,找到了也是破破烂烂的像装浆水的浆桶。
她才不要委屈了自己。
由于现在是夏天,天气炎热,楚盐就勺了半桶的热水,在找了一个缺口的大海碗,一起提到了院子角落同样用水泥搭建的小房子洗澡。
小房子空间虽小但环境挺干净的,木门上挂着一个布袋,正好方便的楚盐把换洗衣服放进去。
墙上还有块木板横着钉在墙中间,上面赫然防着一块香皂。
楚盐拿起来看了一眼,上面还沾上了几根黑色毛发,长短不一。
她知道现在86年虽然条件比前几年吃大锅饭好多了,但是刻在骨子里的节约已经深入骨髓。
楚盐只要一想到这几缕黑色毛发,有可能是白薇,后妈的体毛……就一阵恶寒。
她嫌弃的放了回去,用大海碗勺了一碗水搓洗。
楚盐昂起头透过墙上用几根粗粗的钢筋遮挡的简易窗户看过去,黑漆漆的夜空上一轮弯弯皎洁的月光挂在中间,散发着柔和的白光,旁边不远处紧挨着几个五角星星。
配合着墙外彼此起伏的蝈蝈,青蛙的鸣声,依然是一场盛大的交响曲晚会。
楚盐赶紧穿好衣服,用皮筋固定好头上湿漉漉的头发扎成一个蓬蓬丸子头。
穿着白薇不要的木头拖鞋,走起路来‘咯咯咯……’的响,路过厨房,没瞧见楚光的小背影,探头往北边瞅用白色塑料膜糊住的窗户上映出一个端坐在座子上低着头的小脑袋。
楚盐考虑一大早要起来要检查卤味,还要炸鸡排。
早上会比较匆忙,她趁着月色乌黑直接用木桶把换下来的衣服在桶里用手清洗干净,晾在院子里晾衣服的粗绳上。
叩叩!
“小光,睡了吗?”楚盐用干毛巾擦着头发,站在房门口。
没等一会儿,就听见由远到近鞋子拖沓的声音。
“二姐,你找我有事嘛~”楚光昂起头同样和楚盐一样黝黑黝黑明亮的眼珠闪烁着光芒盯着楚盐。
楚盐看着穿着一件到小脚的白色工字背心,眉头蹙起,这一看就知道是楚量的衣服。
“诶!”心疼的叹息,她心里偷偷的计划,如果这次卤味好卖。就带楚光去镇上的供销社买几件像样的衣服。
别看小孩子小,可小孩子也有自己的小心思。
看着自己一身破破烂烂的,在看见其他小伙伴穿着新衣服,也会一脸的羡慕,渴望……
楚光蜷缩着脚指头想,“二姐好香啊!身上也香,头发也香”
他懵懂的开口:“二姐……不能蹙眉哦!会变成村口的王奶奶!”扶着楚盐的胳膊肘踮起脚尖,短小的手掌抚摸着楚盐弯弯的柳叶眉。
楚盐心口暖乎乎的笑了,“好!听小光的,不蹙眉!二姐才不要变成王奶奶一样嘴歪眼斜的丑样呢……”
楚光口中的王奶奶,楚盐去工地的路上路过村口也见过几次哪位满头白发的老人家。
根据上辈子刷短视频看医生讲课的经验来看,老人应该是中风了,才眼歪嘴斜。
叮嘱楚光晚上要盖好毯子,少喝水这些小事,楚盐回了房间。
她想起今天朱娟说的话,说自己白了一些。楚盐拉开梳妆台上的小柜子取出大哥楚量送的‘万紫千红’擦脸膏。
拧开瓶盖撕开上面一层的膜,满盒乳白色的液体,还有一股淡淡桂花香味儿。
食指挖了一大坨,额头,两颊,下巴分别抹了一小点,双手由外到内的转圈。
弄好后,直接像上次一样干脆直接拿了一本白薇不要的本子,一只铅笔。把过几天卤味的宣传语想好,楚盐还打算选择饥饿营销法来把卤味名声传出去。
扩大客源,就这样时间一点一点悄悄的流逝。
等楚盐把卤味销售方案书写好后,头发也干了,她拉了墙上的灯线开关。
倒头就睡,一夜无梦。清晨在院子鸡舍里的鸡咕咕咕的打鸣,楚盐睁开了眼睛。
穿上凉鞋打开房门走了出去。此时的天色大亮跟白天一样,楚盐估摸着才早上五点钟,要是这个时间搁在冬天的话。
天乌漆嘛黑,还需要打手电筒才能看清。
只能说大自然的神奇之处,当由于地球绕太阳公转和自转的轨道倾斜,导致地球不同季节的日照时间不同。
楚盐围上围裙,走到灶洞里用火铲把里面的草木灰掏到粪基里。
先放在旁边的角落,用来下次当肥料施肥。
草木灰掏干净后,倒了几盆水缸里打的清水下去,用瓜咯整个大锅来回擦洗。
直到锅里最后一次的清水不在乌黑准备起锅烧油时,楚盐盯着小碗里只剩一半的白色猪油。
自言自语“这些肯定是不够,用来炸鸡排的……”
她知道还有一小缸的菜籽油被后妈锁在了自己房间里,此时箭在弦上,不得不发。
楚盐只能去碰碰运气,实在不行,只能自己今天再跑一趟供销社。
好在,楚盐心想事成,运气不错。此时她站在后妈房门口,见房门半掩。
她心里一喜,迈步走了进去。后妈这间房同样是朝南方向,大约50平方,空间宽敞。
里面不仅有和原身同款的梳妆台,还有立起来的三开门大衣柜。
装扮完全还是按原身亲妈汤金枝在世时的装扮,楚盐心里吐槽,“这后妈,胆子不小啊!明目张胆抢别人老公就算了,还堂而皇之的霸占自己的房子,也不怕半夜汤金枝找她切磋……”
楚盐扫了一圈房子,最后在床底下找到了那小缸的菜籽油。
打开盖子,黑黝黝的液体满满一缸,空气中飘散着清香的菜籽油香味。
楚盐确定没找错,抱起油缸就撤。
她可不敢继续逗留,谁知道后妈会不会突然回来。
到时候撞上了,一个头两个大,麻烦大了!
楚盐把一缸的菜籽油都倒进了大锅里,先大火把油烧热,在用小火煎炸。
她把昨天自己锁在橱柜腌制的鸡排,和卤的鸡爪,鸡头一起端了出来。
用筷子夹起鸡排轻轻的放下油锅,刚下去就溅起滋滋滋的油炸声,楚盐估摸时间差不了,同样用筷子翻面。
把下面那一面换上来,接着如法炮制,等差不多时间时,同样用筷子翻面。
最后等两面都炸的金黄酥脆时,夹到已经提前擦干净水渍的陶瓷盆里面放凉,之后楚盐同样的动作炸了四块,才停了下来。
现在都炸完,她担心等工人运动会时,拿出来买影响口感。
更何况现在天气炎热,油炸食品容易馊,变味。