第30章 我想做预制调料
孟川眼睁睁的看着孟建国用菜刀把牛奶盒子切开，把牛奶倒进了锅里。
好家伙，原本就香甜的猪食瞬间飘出来一股奶香味。
咱就说这伙食，别说猪了，就是人吃了也得胖。
倒完牛奶，孟建国又从灶火堆里扒拉出来一把烤花生，捡出来递给王玉琴：“给，你要的花生，吃吧。”
王玉琴拿过花生并没有吃，而是塞进了孟川的手里：“我不吃了，给小川吃吧。”
孟川也没有客气，伸手接过花生，剥开一个，里面花生仁很大，拿出来用手轻轻一捻，上面的红色皮儿就掉了。
把白胖的花生仁扔进嘴里，轻轻一咬，焦香酥脆。
孟川竖起大拇指：“爷，你这手艺真是没得说。”
孟建国没好气的瞪了他一眼：“你还好意思说？你做饭的天赋可比你爹还有你哥强得多，之前我说趁着假期教你几道菜，你死活不愿意学。”
孟川轻咳两声：“嗨，那不是忙着去玩呢么。”
“玩玩玩，成天就知道玩，学习差的一塌糊涂，听说全年级倒数。”
面对老头儿的批评，孟川显得很委屈：“我说爷，咱就是说，当初我哥学习也差的一批，你当初也没有批评他啊。”
孟建国理直气壮道：“那是因为恁哥愿意跟我学做菜，你不愿意，还有就是恁哥长得胖，你长的瘦。”
孟川对于孟建国的这个理由实在是无语了，长的瘦也成了挨批评的原罪？
突然间，他想到了自己一家子好像都挺胖的。
自己的大伯，伯母，一个堂哥，还有自己的爸妈、大哥等等，都是胖乎乎的。
这老头，不会是把一家人当猪养的吧？
孟川越想，越觉得有这个可能。
把所有人都养的白白胖胖的，好让老头有一种非常满足的成就感。
不过孟川并没有说出来，而是给自己找理由：“爷爷，我这不是年轻，闲不住，整天东跑西跑，吃的没有消耗的多，所以就胖不上来，再说了，我最近也很忙的。”
王玉琴从孟川手里拿了一个花生，捏开放进嘴里：“听你爸说你在写小说，每个月好几万块钱？”
说起这个，孟川一下子就挺起了胸膛：“那是，虽然咱学习不好，但咱也算是文化人，赚着文化钱。”
孟建国这次没有怼他，而是满脸笑容的点了点头：“真是不错，没想到我们家里竟然还能出个文化人。”
听到老爷子的夸奖，孟川心里惭愧的很。
自己严格上来说只是一个模仿者，虽然现在原版还没有创作出来。
孟川很快转移了话题：“对了爷，我来的时候，我妈让我问问你们这里缺什么不？如果缺的话，回头给你们买。”
孟建国摇摇头：“我们什么都不缺，别乱花钱。”
“那行吧。”
三人又聊了一些家常，饭做好了，猪食也煮好了。
孟建国把正在燃烧的木柴从灶膛里面拿出来，插进了旁边的沙土堆里。
灶膛里面只留下通红的炭火。
掀开盖着盖子的锅，里面放着一个篦子，篦子上有一碗蒸鸡蛋，一碗扣肉，一碗扣腐竹，还有两个馒头。
把这些都端走，篦子下面是小米汤。
孟建国对王玉琴道：“你先把汤弄盆里端走，我再给小川炒个米，这么一点儿不够吃。”
“中。”
王玉琴拿了个盆，把汤盛出来，端到隔壁的房间。
孟建国去隔壁屋子，拿了两个鸡蛋，两根小葱，一块熟牛肉还有半盆米饭进来了：
“家里东西不多，随便给你炒点吃吃吧。”
孟川道：“就这就中了。”
孟建国熟练的把牛肉切成小粒，小葱切成小段，鸡蛋打到碗里，准备开炒。
也就是几分钟的时间，孟建国就抄出来一盆金灿灿，香味四溢的蛋炒饭。
孟川迫不及待的用勺子挖起一点放进嘴里，真香啊。
他再次吃了一口，含糊道：“爷，你做的太好吃了，比我爸强多了。”
孟建国刷着锅，头也不抬：“你爸才得了我三分真传，就迫不及待的出去开店了，真是不知道天高地厚。”
孟川对此不做评价，只是端着盆不断的往嘴里塞炒饭。
孟建国又拿来一个桶，往里面舀了满满一桶猪食，让它在这里冷着，就带着孟川还有王玉琴去吃饭了。
饭桌上，吃了大半饱的孟川放满了吃饭的速度，开始说出自己的真实来意：
“爷，我想创业。”
孟建国咽下嘴里的一口饭，问：“你小子才多大年纪，就想要出去创业？再说了，你想好做啥了么？”
“虽然说你现在的确是挣到钱了，但你毕竟还没有步入社会，做生意跟写小说完全是两码事，你要是不了解透彻肯定会亏。”
王玉琴对创业的事情不了解，但她知道孟卫东当初开饭店的时候很难：
“就是啊小川，你爸当年开饭店的时候就难得很，差点就开不下去，也不知道咋坚持下来了。”
孟川点了点头道：“我知道这些，但我还是想去试试。”
孟建国没说同意，也没说不同意：“小川啊，你想做点啥？或者说，你想开什么店？”
在老一辈的思想里，创业撑死了就是开个店什么的，绝对想不到开公司或者集团什么的。
孟川自信的笑了一下，道：“爷爷，我的创业计划有好几步，但我第一步是想做调料。”
“这你简直就是在开玩笑，”孟建国道：“你知道做调料要投入多少么？我这样说吧，就你每个月几万块钱，一百年就差不多了。”
“再说了，市面上调料那么多，各种牌子的酱油、醋、十三香啥的，你肯定比不上那些老牌子。”
“爷爷，不是这种调料，”孟川眼睛亮晶晶的：“我是说，做那种能直接烧菜的预制调料。”
“当然，我这样说也不是很清楚，我打个比方，比如我想做红烧肉，我不需要自己调味，只需要买一块肉切好，放进锅里，倒进提前调好的调料，然后开炖就行了。”
孟建国闻言没有立刻回答，而是开始仔细的思考起来，很明显，他在思考这件事的可行性。
过了好一会儿，孟建国才满满的点点头：“这个法的确是不错，不过需要一个手艺非常好的厨师，不然的话，可是做不出来这东西的，你有想好的人没有？”
孟川脸上的笑都要藏不住了：“有啊，不就在我眼前坐着的么？”