四合院:从厨师学徒到烹饪大师
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第35章 你说是王红武做的?

听到李辰的话,赵满仓愣了一下,“师父,您说的是这事儿啊。”

他还以为李辰说的是他今日招待客人做得好,所以才夸赞他的,没想到是因为那道做的极好的酸辣土豆丝。

这让他心里有一点点的羡慕王红武了。

不过,赵满仓只是心里稍微羡慕那么一下,从不会抢占师弟的成绩:“师父,那道酸辣土豆丝您觉得好吃吗?”

“好吃!”

李辰回忆起这事儿,满面红光:“咱们丰泽园的领导,还有那些老厨子,都夸赞你做的这道酸辣土豆丝有多么的好吃,

说是我名师出高徒,我告诉他们师父领进门修行靠个人,主要还是你自己有天分肯努力,才能将一道普普通通的家常菜做的这么好吃,

甚至有的人宁愿少吃两口肉,也要多吃一口酸辣土豆丝……”

李辰滔滔不绝,说的嗓子都干了,让赵满仓给他满上茶水。

“今儿我五十岁生日,你做的这道酸辣土豆丝,就是我收到的最好的一件礼物,

如果葱烧海参那些大菜也能练到这样的水平,你肯定能成为咱们丰泽园的头灶师傅,

就算是在珠市口的丰泽园总店,在头灶师傅里也能数一数二。”

这夸得赵满仓都有些不好意思了,“师父,其实这道酸辣土豆丝不是我做的。”

“什么?”

李辰怀疑是不是自己年纪大了耳朵出问题了。

赵满仓居然告诉他,这道国宴级水平的酸辣土豆丝不是赵满仓做的。

真稀奇,不是赵满仓做的,他的徒弟里还有别人能将酸辣土豆丝做的这么好?不可能啊。

他的徒弟他都清楚,除了赵满仓的天赋强点,其他都差的挺多。

尤其是极个别人,学了两年多快三年的时间,连转正的水平都没有达到,真是给他丢人现眼。

他对那人不抱有任何的希望,只求对方在离开丰泽园后,不要说是他教出来的徒弟,他丢不起这人。

“师父,这道菜是王红武做的。”

“谁?王红武?!”

李辰一脸震惊,站起身来,声音翻了一番,

“你没跟我逗闷子吧?就王红武那样的人根本不是干这一行的料,

要不是你当初恳求我将他留下来,我早就将他赶走了,

哪能留到今天连转正考核都过不去,给我丢人现眼……”

“师父,王红武已经达到转正考核的标准了。”

赵满仓见到李辰晃晃悠悠站不稳,连忙将他扶着坐下,以免李辰摔倒了,那样笑话就闹大了:

“上次王红武请您和我吃饭,您没去那次,

我去了王红武那家里,吃了王红武做的那十道菜,

完全达到了学徒转正考核的要求,转正没有一点问题,

王红武知道您瞧不上他,为了不让您对他失望,

这段时间王红武勤苦练习,将酸辣土豆丝练到了极高的水平,

然后这次师父您的寿宴,他跟我说他打算做这道菜,要给师父您一个惊喜……”

李辰缓了好一会儿,才缓过来劲儿。

这事儿对于他来说实在太震撼了。

一个连转正都不行的学徒,不仅悄悄地达到了考核要求,并且将一道酸辣土豆丝做到了比他还高的水平。

他不是在做梦?

掐了一下自己的大腿,哎哟疼,看来不是梦,真是发生了这么离谱的事情。

回想他做菜那么些年,遇到过听说过这样离谱的事儿吗?一回都没有。

没想到居然在他的身上发生了……李辰有些恍惚,这还是他认识的王红武吗?没有被人顶替吧?

“王红武在哪呢,你把他给我叫来,我问问什么情况。”

赵满仓到院子里一问,才知道王红武已经回家了,吃完饭临走时托高大山转告,家里有点事,先回去了。

李辰得知这一消息,后悔自己没有早点问问赵满仓,这菜究竟是谁做的。

“你骑自行车去王红武家里,把他给我叫来,我想当面问问他。”

“好嘞师父。”

赵满仓骑上自行车,有一会儿工夫,才来到了南锣鼓巷九十五号四合院,见到了王红武,把这事儿一说。

王红武摇摇头:“满仓师兄,我这正忙着呢,明儿上班不就见到了嘛。”

他坐在椅子上,翘着二郎腿,品着从李辰家里带回来的茶,还扣着手指头。

赵满仓没有在他身上看到一点忙碌的样子:“红武,你现在也没什么事儿啊,就过去一趟吧,

反正也不是很远,骑车半个钟头就到了,别把咱师父惹的不痛快,小心他骂人。”

见到王红武依旧无动于衷,赵满仓继续劝说:“咱们师父对你的做的酸辣土豆丝很惊讶,他特别想问问你是怎么做出来的,

你不是一直想得到师傅的认可吗,现在正是一个很好的机会啊,

只要你过去了,那指定是一顿夸奖,能把你夸到天上去……”

赵满仓用他那点为数不多的墨水,劝王红武能够去师父那里一趟。

可是王红武没有动摇过,借口说自己有事儿去不了。

赵满仓只好作罢,回到了李辰家里。

“王红武呢?他怎么没来啊?”

看到赵满仓走进屋里,身后没有跟着王红武,李辰忍不住站起身来往院子里看。

赵满仓把李辰拦了回去:“王红武他家里正好有点事儿,来不了,等明儿他上班,我一定让他去找您。”

“我让他来,他家里有什么事儿不能先放一放啊。”

李辰一脸不满,他不会隐藏情绪,有什么想法都摆在脸面上了:

“等明儿我见了他,一定好好训一顿,

有了一道拿手菜就了不起了?酸辣土豆丝而已,吸引不了多少客人,

哪能比上的咱们丰泽园的招牌菜,哼……”

赵满仓在旁边劝着,好不容易才让李辰信了王红武家里有事,来不了,李辰才消停下来。

……

晚上这顿饭,王红武在家里又做了一道酸辣土豆丝,王建、李兰、王红娟都爱吃,那他就多做一点。

他这国宴级水平的酸辣土豆丝,能有这样的吸引力太正常了,真的比肉还要好吃。

第二天一早,王红武吃过早饭,和傻柱一块来到了丰泽园。

赵满仓走进厨工休息室,瞧见他的身影,立马走到跟前:“红武,一会儿师父来了要见你……”