材料
水发海底椰175克,猪瘦肉50克,红枣、雪梨各10克
调料
食盐5克,白糖3克
做法
1 将水发海底椰洗净切片,猪瘦肉洗净切片,红枣洗净,雪梨去皮、核切片备用。
2 净锅上火,倒入适量清水,调入食盐、白糖,下入水发海底椰、猪瘦肉、红枣、雪梨烧开,撇去浮沫,煲至成熟即可。