材料
猪瘦肉200克，南沙参30克，麦冬15克，桂圆10克
调料
清汤适量，食盐5克，味精3克
做法
1 将猪瘦肉洗净、切片、汆水，南沙参、麦冬分别洗净，桂圆去外壳洗净。
2 净锅上火，倒入清汤，调入食盐、味精，倒入猪瘦肉、南沙参、麦冬、桂圆，小火煲至熟即可。
