传统意义主张胃病患者的饮食要以稀粥为主，因为粥易消化。但胃病患者就应该天天喝粥吗？其实不然，稀粥未咀嚼就吞下，没有与唾液充分搅拌，得不到唾液中淀粉酶的初步消化，同时稀粥含水分较多，进入胃中稀释了胃液，从消化的角度讲是不利的。加之喝稀粥会使胃的容量相对增大，而所供的热量却较少，不仅在一定程度上加重了胃的负担，而且营养相对不足。因此，胃病患者并不适宜天天喝粥。除非是消化性溃疡合并消化道出血或巨大溃疡有出血的危险，一般胃病患者是不需要天天喝稀粥的。
