杏仁牛肉芝士烤芦笋

吃完饭，指示俺猪把碗碟收到厨房，他说：“还是你来弄吧，你最近不是胖了嘛，那就应该多活动。比如，本来你能一下端俩碗到厨房吧，可是你偏不，你就一个碗一个碗地端，本来你能把一把筷子一起拿到厨房去吧，你也偏不，你就一根筷子一根筷子地往厨房运。这样你平白无故就能多走不少路，多走多走多走，然后你就瘦了啊。”

嗯，也是。我还真是不能吃饱了就坐着不动，还是我收吧。

俺猪说：“这年头谁多干活谁合算啊。”

我无语……

今天做了个杏仁牛肉芝士烤芦笋，和大家分享一下。

做法Step By Step

芦笋洗净、切段，放在烤盘上，撒少许盐和黑胡椒粉，淋入少许鸡汤，再放上切成丝的卤牛肉和一小把杏仁（略切）。

上面再均匀地撒一把芝士，放入烤箱中，180℃烤至芦笋熟透、芝士变黄即可。

刚好家里有卤牛肉，就用了一点，没有的话可以省略。