前言

宗为传承，祖为起源。寻根问祖，问的是发源地在哪里，祖籍是什么地方，所以祖和地方相关。宗祖文化是一个地方（宗祖地）的人通过当地特色产品（宗祖产品）在起源、传承和发展过程中所形成的文化。宗祖文化、宗祖地和宗祖产品之间形成三位一体的关系。

一方水土不仅仅养一方人，也培育了一方文化，一方的物产和代表一方文化的产品。落地生根，是农耕文明最根本的特征。耕种离不开土地，生活离不开土地，传承离不开土地。每一块土地都有它独特的气候地理条件和物产体系，让生活在这一片土地上的人民因地制宜，就地取材，让这些物产资源成为他们生活的供应，成为文化的素材，成为融入生命的文化要素。天人合一，天、地、人在农耕文明中和谐地结合在一起，传承至今，形成我们今天所说的宗祖文化。因此，宗祖文化是落地生根的文化，是农耕文明的精髓，它存在于每一片土地上，它是每一片土地的灵魂，每一片土地都有它自己独特的宗祖文化。

宗祖文化是自然的产物，是中华民族在各个地域生活历史的标记，是深入每一片土地上人民骨髓的血脉，是不同地区人民的独特个性的体现。一方百姓世世代代生活在一方土地上，不断地开花结果，宗祖产品就是其中经历历史淬炼和淘汰所留下来的花和果。它具有丰富的文化内涵，它是自然和人文、历史和现代、物质和精神在宗祖地最有机的结合。它已经远远超出了地理标志产品的范畴，是一个融文化于产品的深度延伸。

从小处看，宗祖文化可以仅仅和宗祖产品相关联，是宗祖产品背后的传承掌故。但一滴水可以映射出太阳的光辉，一个宗祖产品，同样反映的是当地一方水土养育一方人所形成的文化，是通过宗祖产品被传承的文化体系，是被当地百姓所赞颂传播的文化精神，是当地文化的精华所在。

从大处看，宗祖文化和宗祖地的文化传承息息相关，和宗祖地百姓成百上千年的生活、生产所形成的熟人社会形态相关，和当地的风俗习惯相关，是学习宗祖地文化的“麻雀”。麻雀虽小五脏俱全，通过研究宗祖产品所具有的宗祖文化，可以挖掘出地方传统经济发展的关键要素和核心理念，用这种文化培育宗祖地衍生产品，形成宗祖地新的经济文化体系，对宗祖地的经济发展，推动宗祖地供给侧改革有着现实的意义。

宗祖文化也是一种研究中国传统文化的方法，它把研究重点放在土地上，以一方水土养一方人为文化脉络，以宗祖产品为研究对象，从宗祖产品的起源、成长、传承、发展和传播的过程入手，全方位地观察宗祖产品所包含的文化内涵、成功的要素、与当地自然和人文环境的关系，以及一些曾经的宗祖产品衰败的原因，从中挖掘出地方文化中成功传承和发展的精髓，指导我们今天因地制宜地继承和开发符合地方地理和文化特点的宗祖产品，对助力精准扶贫，推动地方经济的发展，建设以宗祖产品为龙头的特色小镇，开展地方的经济文化建设都能产生相应的影响。

2017年6月11日，首届宗祖文化（北京）论坛在全国政协礼堂隆重召开。论坛由中国文化管理协会主办，中国文化管理协会新农村文化建设管理委员会、新农（北京）文化发展中心承办。论坛的主题是“弘扬宗祖文化、助力精准扶贫”。

本文集以本次宗祖文化论坛发言稿为基础，约请了国内相关专家撰写了专题论文，并收集了中华老字号和宗客网在发扬传统文化和精准扶贫过程中的实践材料，分成上中下三篇围绕“宗祖文化与精准扶贫”进行论述。上篇以论坛发言和宗祖文化宣传材料为主，中篇以征集的专家和学术论文为主，下篇以家风传承、老字号文化传承事迹和宗客网精准扶贫实践为主。